Les conditions d’élevage, de transport et d’abattage sont au cours des préoccupations des consommateurs. Elles guident les consommateurs et bouleverse la filière qui cherche à s’adapter à la demande.

La législation européenne établit les règles applicables à la mise à mort des animaux élevés pour la production de denrées animales. En complément, des cahiers des charges spécifiques se développent.

Professionnels de l’abattage (quelle que soit votre espèce), transformateurs, distributeurs, Resagro vous accompagne à la maîtrise des dispositions du règlement CE 1099/2009 et des exigences complémentaires requises par vos clients.

Nous vous proposons un accompagnement basé sur un audit de votre outil et établissement d’un plan d’actions.
Nous sommes également en mesure de développer avec vous une méthode spécifique et propre à vos besoins.

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