OBJECTIFS

  • Maîtriser les définitions du bien-être animal, savoir les appliquer aux volailles de chair en fonction des réglementations en vigueur
  • Evaluer l’impact économique du bien-être animal en élevage (coût, gain au long terme)
  • Connaître les indicateurs clefs du bien-être des volailles de chair
  • Connaître les facteurs de risque d’atteinte du bien-être animal (environnement, gestion d’élevage) et être capable de mettre en oeuvre des solutions d’amélioration
  • Découvrir une méthode d’évaluation du bien-être des animaux d’élevage
  • Connaître les bonnes pratiques de préparation des animaux et d’enlèvement pour l’abattage
  • Acquérir les connaissances de bases pour comprendre les principales lésions d’abattoir témoins d’une atteinte du bien-être animal et de leurs liens éventuels avec les conditions d’élevage

PUBLIC

  • Eleveurs de volailles de chair, toutes espèces, tout système de production

PROGRAMME

Le bien-être animal et son application pour les volailles de chair

  • Définitions du bien-être animal
  • Législation en vigueur pour la protection animale
  • Bien-être animal et société
  • Importance et impact économique du bien-être animal

Le bien-être des volailles de chair en pratique

  • Les indicateurs clefs du bienêtre des volailles de chair
  • Méthode d’évaluation du bien-être animal

Amélioration du bien-être en élevage

  • La relation Homme-Animal
  • L’environnement d’élevage et son enrichissement
  • Gestion des animaux malades et de la douleur

Le bien-être animal de l’élevage à l’abattoir

  • Attrapage et enlèvement
  • Les lésions d’abattoir (photothèque)
  • Les facteurs de risques pour ces lésions
  • Mesures à mettre en place pour diminuer l’apparition de ces lésions

TARIF

Inter : 320€ HT par participant / jour* (5 à 15 participants)
Intra : nous consulter

DUREE : 14H

Programme
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Les formations à venir

  1. 28octobre 2019

    Antibiorésistance, antibiotiques et alternatives (Formation mixte digitalisée)

    LE HOMMET D’ARTENAY
    Lycée de Thère - 50620 LE HOMMET D'ARTENAY
  2. 19novembre 2019

    Protection animale en abattoir – OPA

    Les Herbiers
    23 RUE OLIVIER DE SERRES, ZAC DE LA BUZENIERE - 85500 LES HERBIERS