Bien-être animal : une opportunité pour la filière porcine ?

Programme :

Présentation d’une communication positive sur le descriptif du métier d’éleveur de porcs

Sensibilisation au BEA en apportant des éclairages sociétaux sur la thématique via le projet ACCEPT, les trophées d’Or

Explication de la déconnexion entre le consommateur urbain et le monde rural

Discussion sur les initiatives actuelles pour renouer le lien avec le consommateur

Concept One Welfare

Les 5 libertés :

• Ne pas souffrir de la faim et de la soif (se référer à l’animal pour visualiser si oui ou non, il y a adéquation entre apports (eau/aliment) et besoins de l’animal) ; les moyens d’objectiver ces résultats (mesures ELD, compteurs d’eau, GTE/GTTT…).
• Ne pas souffrir d’inconfort : rappel des principes de bon sens ; comment observer ses animaux : pour passer d’une obligation de moyens à une
  obligation de résultats ; présentation des grilles d’auto-évaluation du BEA (BEEP, SCHWIPP, fiche monitoring) : se préparer à ces évaluations sereinement.
• Ne pas souffrir de blessures ou de maladie : présentations des différentes décisions à prendre ; discussion sur les évolutions réglementaires en cours.
• Pouvoir exprimer les comportements propres à l’espèce : la nidification, les matériaux manipulables….; discussion sur les cages mise-bas en liberté.
• Ne pas éprouver de peur ou de stress : comprendre comment fonctionne le porc pour respecter sa nature et en faire un vrai compagnon de travail ; savoir évaluer la relation Eleveur/animal (les travaux de HEMSWORTH).